4.8•+11k评级
我们的食物究竟来自哪里?超市吗?遥远的农场?嗯，许多作物起源于世界各地有趣的地方。一些关于植物种植的最早证据可以追溯到14000年前，从那时起，我们做了很多事情，使生产、种植和食用我们现在种植的不同食物变得更容易、更愉快!让我们来看看食物种植的起源以及它们的共同点。
农业扩散开始于以下地区壁炉．一个炉可以定义为某物或某处的中心位置或核心。在微观尺度上，壁炉是一个家的中心点，最初是壁炉的位置，可以在那里准备和分享食物。扩大到全球范围，最初的食物生长、种植和消费中心都位于早期文明最初开始的特定地区。
农业在美国，为食物和其他产品而培育植物和动物的科学和实践，就是从这些壁炉开始的。相结合,农业灶台是农业思想和创新的起源和传播的地方。
农业灶台出现在世界各地不同的地区，各自独立，各自独特。从历史上看，主要农业灶台发展的地区也是早期城市文明开始的地方。当人们从游牧狩猎采集的生活方式转变为久坐不动的农业,农业村庄能够形成和发展。在这些新的定居模式中，人们能够进行贸易和组织，创造了新的和创新的耕种方式。
农业村庄是一种由从事不同农业实践和行业的小群人组成的城市定居模式。
从游牧生活方式到久坐不动的农业在很长一段时间内发生了很多不同的原因。定居农业是一种每年使用相同土地的农业实践。良好的环境条件，如良好的气候和土壤肥力，是发展定居农业的重要因素。不固定的农业也可以生产多余的食物，使人口增长更快。定居农业使更多的人聚集在一起成为可能。
这种转变与早期城市文明的兴起有关，当时人类第一次开始在某个地区相遇和定居，建造基础设施，创造新技术，发展文化和社会传统。随着固定农业的粮食储备不断增加，人口和城镇发展成为更大的文明。随着文明的发展，更大的社会结构和统治制度得以建立，以维持秩序，并命令人们完成不同的任务。在许多方面，定居农业帮助创造了我们今天所知道的经济和政治结构。
最初的农业灶台分布在世界各地。的肥沃月湾是定居农业开始的地方。新月沃土位于亚洲西南部，包括今天叙利亚、约旦、巴勒斯坦、以色列、黎巴嫩、伊拉克、伊朗、埃及和土耳其的部分地区。尽管新月沃土占地面积很大，但它靠近底格里斯河、幼发拉底河和尼罗河，这些河流为灌溉提供了丰富的水资源、肥沃的土壤和贸易机会。这个地区种植和生产的主要作物主要是谷物，如小麦、大麦和燕麦。
在印度河流域，大量的降雨和洪水为农业创造了良好的条件。肥沃和营养丰富的土壤允许种植扁豆和豆类，这推动了人口增长。作为一个农业基地，印度河流域文明是世界上最大的早期文明之一。
在远离新月沃土的撒哈拉以南非洲，农业也在独立发展。撒哈拉以南非洲地区的农业最早出现在东非，可能是为了养活不断增长的人口。随后，随着耕作方法的改进，人口增长得更多。高粱和山药是该地区特有的，大约在8000年前就被驯化了。农业驯化随后传播到非洲其他地区，特别是南部非洲。
同样，在今天的中国，长江流域的农业村庄也开始兴起。水是农业的重要组成部分，在该地区有丰富的水资源，使水稻和大豆得以驯化。水稻田的发明被认为起源于这个时期，是提高水稻产量的理想方法。
图1 -中国江西崇义客家梯田
在拉丁美洲，主要的壁炉出现在现在的墨西哥和秘鲁地区。来自美洲的最有影响力的作物是玉米，通常被称为玉米，是世界上研究最多的作物之一。虽然玉米的起源仍有争议，但它的驯化可以追溯到墨西哥和秘鲁。此外，棉花和豆类是墨西哥的主要作物，而秘鲁则主要种植土豆。
在东南亚，热带和潮湿的环境有利于芒果和椰子等主要作物的生长。东南亚得益于丰富的水资源和火山活动带来的肥沃土壤。这一地区以卡尔·绍尔的“丰饶之地假说”的灵感来源而闻名。
在AP人文地理考试中，你不需要知道所有农业灶台的细节，而是需要知道它们的主要共同点!记住:这些火炉都有丰富的水和肥沃的土壤，而且是在早期人类定居点附近发现的。
卡尔·萨奥尔(1889-1975)是一位著名的美国地理学家，他提出了一种理论，认为发展农业所必需的实验只能在美国进行丰饶之地即自然资源丰富的地区。他假设种子驯化在美国，人工选择野生植物与杂交或克隆相结合，以生产更高数量的同一作物，起源于东南亚。热带植物的第一次驯化可能是由于那里有利的气候和地形，而人们转向了更稳定的生活方式。
这张农业灶台图描绘了几个灶台，以及随着时间的推移在农业实践中可能的扩散。随着时间的推移，农作物在不同贸易路线上的出现证明了贸易是农业扩散的主要来源。丝绸之路这是一个连接东亚、西南亚和欧洲的贸易航线网络，是运输金属和羊毛等商品的繁忙路线。也有可能不同的植物种子也通过这条路线传播。
图2 -农业灶台和农业扩散的地图
迁徙扩散也是对作物扩散的另一种解释。尽管早期文明和定居模式已经存在，但仍有许多人过着游牧的生活方式。人类的迁徙，有自愿的，也有被迫的，在历史上时有发生。因此，人们带来了他们是谁，他们知道什么，可能传播创新的农业思想。随着时间的推移，农业灶台逐渐扩大，逐渐形成了我们今天所知道的领土和国家。
在所有农业灶台的例子中，新月沃土为农业起源和早期有组织文明的证据提供了重要的见解。古美索不达米亚是苏美尔的家园，苏美尔是最早为人所知的文明之一。
图3 - Ur标准，Peace Panel;这是苏美尔社会中食物和庆典重要性的艺术证明
苏美尔有独特的人类驱动的发展，包括语言、政府、经济和文化。苏美尔人在公元前4500年左右定居在美索不达米亚，在该地区的农业社区周围建造村庄。楔形文字是在泥板上书写的一系列字符，是苏美尔人的一项重要成就。文字为当时的农民和商人提供了记录的机会。
苏美尔人还建造了运河和沟渠，以便控制进出城镇的水。虽然最初是为了缓解洪水而发明的，但后来它成为灌溉的主要工具，使农业得以蓬勃发展。
随着时间的推移，随着人口的增长和文明的进一步发展，政府越来越关心粮食供应和稳定。作物产量是统治者成功或合法的代表，也是成功和失败的主要原因。由于这种压力的存在，农业很早就被政治化了，因为农业的中断影响到社会的健康和福祉、贸易和商业的生产力以及政府的稳定。
农业灶台是农业思想和创新起源和传播的地方。
四个主要的农业灶台是新月沃土、撒哈拉以南非洲、东南亚和中美洲。
主要的农业灶台位于新月沃土或今天的西南亚、撒哈拉以南非洲、印度河流域、东南亚、东亚和中美洲。
美索不达米亚是一个农业基地，有证据表明它起源于农业和早期城市文明。
所有的农业火炉都有丰富的水，肥沃的土壤和早期的城市定居模式的共同点。
在人文地理学中，灶台的一个例子是农业灶台，它是农业创新和思想的发源地。
用个人计划准时做好充分准备。
用游戏化的测验来测试你的知识。
在创纪录的时间内创建并找到抽认卡。
创造美丽的音符比以往任何时候都快。
把你所有的学习材料放在一个地方。
上传无限的文档并在线保存。
明确自己的学习优势和劣势。
设定个人学习目标，并通过实现目标获得积分。
不要再拖延学习提醒了。
在学习的过程中获得积分，解锁徽章和升级。
完全自动地在笔记中创建抽认卡。
使用我们的模板创建最漂亮的学习材料。
报名做标记和笔记。100%免费。
